Made in MalgaEvento nazionale dei formaggi di montagna
Informazioni eventoEnogastronomia - Fiere e mercati - Visite guidate ed escursioniDal 6 settembre 2024 Al 8 settembre 2024 - Dal 13 settembre 2024 Al 15 settembre 2024 AsiagoSito web
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Due weekend gustosi dedicati alle bontà della montagna. Made in Malga, giunto alla sua undicesima edizione, è l’evento rivolto a tutti gli amanti del formaggio d’alpeggio che per l’occasione potranno partecipare alle numerose degustazioni dei formaggi, guidati da esperti, con l’abbinamento ai vini prodotti ad alta quota ed alle birre artigianali della montagna.
Sarà l’occasione per promuovere anche un movimento culturale che rappresenti il mondo legato all’attività delle malghe. L'evento vedrà inoltre la presenza dei più importanti produttori, selezionatori, distributori, chef, giornalisti e di un vasto numero di appassionati: i foodies.
In programma laboratori, degustazioni e banchetti con prodotti da assaggiare ed acquistare all'interno di negozi, bar, ristoranti ed hotel di Asiago, che ospiteranno i produttori tipici con le loro specialità, ma anche interessanti proposte di escursioni in malga e proiezioni di film sulla montagna Per i tanti visitatori Made in Malga si rivela un’esperienza sensoriale itinerante. Un percorso a tappe dove scoprire, assaggiare e acquistare le bontà prodotte ad alta quota.
Un modo diverso, creativo per vivere Asiago: immersi nelle bellezze naturali dell’Altopiano scoprire l’originalità e la qualità delle attività commerciali della città.
