Der ganze Stolz der sogenannten Mark Trevigiana; der Radicchio Rosso di Treviso mit der geschützten Geografischen Angabe IGP und der Variegato di Castelfranco (ebenfalls IGP) sind wahre gastronomische Spitzenleistungen Venetiens.
Vom 8. November 2019 bis zum 22. März 2020 rühren 11 Großveranstaltungen die Werbetrommel für das berühmte Wintergemüse. Essensverköstigungen, Abendveranstaltungen und Tagungen sowie Ausstellungen und Demonstrationen rund um den Radicchio und sein Anbaugebiet zum Kennenlernen, Erleben und Genießen.
Das Festival von Rio San Martino in Scorzè öffnet am 8. November seine Pforten, gefolgt von Festen und Ausstellungen rund um den Radicchio, die bis Dezember in Spresiano, Martellago, Treviso und Mogliano Veneto stattfinden.
Ab Januar 2020 werden die Besucher auch in Zero Branco, Preganziol, Mirano und Dosson auf den jeweiligen unverzichtbaren Veranstaltungen erwartet und das große Finale steigt im Frühjahr mit den Festivals von Roncade und Quinto di Treviso.
“Fiori d’Inverno“ (Winterblumen) ist eine einzigartige Gelegenheit, die Wein- und Gastrotradizion des Gebiets zwischen Treviso und Venedig zu erleben, den Produzenten der Spezialitäten zu begegnen und diese Region bei herrlichen Ausflügen in die Natur zu entdecken.
Das komplette Programm finden Sie unter dem Link “Fiori d’Inverno“
