Em Bibione, você pode encontrar zonas verdes com alta biodiversidade, como Valgrande, um vale de pesca considerado áreasde proteção paisagístiva a nível regional. Embora de propriedade privada, Valgrande recebe visitantes externos há alguns anos, oferecendo excursões lentas, respeitando totalmente o meio ambiente e o seu equilíbrio.
A área abrange 360 hectares e a fauna e a flora são protegidas por uma cerca com o objetivo de preservar uma relação harmoniosa e respeitosa entre o homem e o meio ambiente. Até três séculos atrás, Valgrande era um enorme pântano e poucas intervenções foram suficientes para torná-lo adequado para a criação de peixes como salmonetes, robalos, enguias e dourados. A excursão neste oásis de natureza não contaminada tem cerca de 10 quilômetros de extensão e passo a passo passo a passo se entra em um ambiente encantado feito de juncos, espelhos lacustres e bosques. O mês de junho é ideal para observar uma colônia de flamingos rosas que nesse período se estabelecem perto do lago e com um pouco de sorte se poderão ver também veados, gamos e cavalos selvagens.
Não perca o Motteron dei Frati, uma duna fóssil de areia que, com seus 11 metros de altura, é a mais alta do litoral norte-Adriático. Formada pela ação do vento, a duna cobre os restos de uma vila de idade romana com seus belos mosaicos.