Bassano del Grappa

Arte, história e excelências gastronômicas

O contexto arquitetônico de Bassano del Grappa é um mergulho na arte: as ruas da cidade são adornadas pelas obras de autores como Palladio, Canova, JacopoDA Ponte, Marinali e Dall'Acqua. Em Bassano se encontra o mais antigo Museu Cívico no Vêneto, que merece uma visita junto a encantadora Loggia dei Potestà.
Mas o monumento símbolo da cidade é a Ponte Velha, que foi construída sobre o projeto de Palladio, devendo a sua imagem à epopéia dos alpinos da Grande Guerra. Ao longo dos séculos, devido a inundações imprevistas, foi repetidamente recronstruída respeitando sempre o projeto original palladiano. Em uma entrada da ponte há um pequeno, mas fascinante Museo degli Alpini, que conserva documentos históricos e recordações.

Mas Bassano del Grappa também é conhecida por duas grandes tradições que a tornaram famosa: a cerâmica, cuja produção, ligada à prestigiosa família Antonibon pode ser admirada no Museu da Cerâmica no Palácio Sturm, e a tipografia, desenvolvida entre 1600 e 1800 pelos Remondini, uma ilustre família de editores e autores calcográficos da indústria de impressão mais importante da Itália.

Para aqueles que querem ser tentados pela tradição gastronômica, existem propostas saborosas e gostosas como os imperdíveis aspargos brancos  de Bassano DOP a serem saboreados acompanhados de um molho simples ao ovo ou como base para o deliciosos risotos.
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