O chamado "jardim botânico da Europa" é a razão: o monte Baldo – as quais encostas se levantam sobre as calorosa margens do Garda- há uma flora excepcionalmente rica e variada, que parte da típica vegetação mediterrânea de videiras, oliveiras e oleandros as estrelas alpinas de alturas maiores. De primavera ao outono se alternam, a perder de vista, extensões de violetas, prímulas, narcisos, anêmonas, orquídeas.

O Horto Botânico, que se encontra na localidade de Novezzina a mais de 1.200 metros de altitude, é o espelho da estupefaciente riqueza do Monte Baldo. Aquilo que o diferencia dos tradicionais hortos botânicos alpinos é que foram reunidas somente as espécies nativas: mais de 700 aquelas já plantadas, mas é um número em contínuo crescimento. São cerca de vinte as espécies de flores típicas ou exclusivas do monte Baldo, que por isso foram apelidadas de "baldensis", enquanto aqui mesmo foram reconhecidas pela primeira vez: uma testemunhança a mais da importância natural desta zona.

Um espetáculo único, que tem como fundo o azul intenso da águas do lago. 

O Monte Baldo é um paraíso para os excursionistas, graças à intensa rede de trilhas que, de alturas geralmente modestas, levam a cumes que superam os dois mil metros. Para quem deseja subir rapidamente, e com pouco cansaço, para depois aventurar-se ao longo das trilhas nas alturas, o futurístico teleférico de Malcesine, com as suas cabines girantes e panorâmicas, leva em poucos minutos das oliveriras e limoeiros das margens do lago aos panoramas montanhosos do maciço; do alto, a vista sobre o Garda verdadeiramente espetacular.