Estrada do arroz Vialone nano
Detalhes da rota Ponto de saídaIsola della Scala Ponto de chegadaOppeano

O itinerário parte de Settimo di Gallese, fração de Buttapietra, a quase 15 quilômetros ao sul de Verona. Aqui logo se encontra Vila Giuliari, erguida no século XVII. Não muito longe, isolada no campo surge a Corte Zera Bampa que remonta ao final do século XVII, com a oratório dedicado a São João Batista. Aproximando-se a Vigasio chega-se a La Zambonina, um complexo arquitetônico do século XVI com um jardim à italiana, cujas formas atuais se reconduzem ao estilo barroco, um exemplo raro na planície veronese.

Prosseguindo pelo campo, na localidade Grezzano di Mozzecane encontramos a imponente Vila Canossa, moradia dos Marqueses Canossa. Dentro, afrescos de Marco Marcola. Na periferia de Mozzecane, na localidade de San Zeno, encontra-se Vila Miniscalchi, que assumiu o aspecto atual na primeira metade do século XVII. No centro de Mozzecane merece uma parada Vila Vecelli Cavriani. 

Superado Trevenzuolo chega-se a Isola della Scala (Ilha da Escada) onde nos acolhe a Torre Scaligera. Pouco distante pode-se visitar a igreja românica da Bastia, do século 1126, com um belo portal renascentista em pedra serena. O itinerário chega ao final e através de uma longa estrada solitária se alcança Vila Pindemonte, na localidade Vó. A vila surgiu em 1742 em formas neoclássicas. Ainda hoje a nobre casa é circundada por um grande parque e arrozais.

Os amantes da boa cozinha ao longo da estrada irão conhecer um produto único e genuíno: o Arroz Nano Vialone Veronese, cultivado em terras irrigadas com água de nascente, protegido pela marca europeia I.G.P. O Vialone Nano Veronese, preparado com carnes, peixes, vegetais, é oferecido aos apreciadores como o rei dos arrozes de risoto.
As pilhas de arroz eram verdadeiras "fábricas" caracterizadas por pilões de madeira de macieira, colocadas em movimento por rodas alimentadas pela corrente dos rios para bater o cereal com uma ação de percussão para liberá-lo da casca de proteção amarela. Este sistema de processamento foi substituído por sistemas mais modernos baseados em moinhos de rotação.