Une zone vinicole qui comprend 16 communes véronaises et 5 vicentines, dont le sol de nature sablonneuse a une vocation particulière pour la culture de la vigne, au point que les vins de la DOC Arcole sont aussi dénommés 'vins de sable'. La Route du Vin touche des paysages caractérisés par des architectures agraires et des endroits pleins de charme.

L'itinéraire comprend San Bonifacio, avec sa précieuse abbaye de Villanova, ensemble bénédictin possède un puissant campanile roman. L'église abrite des peintures murales de l'école de Giotto et une crypte harmonieuse et riche, entourée de 24 colonnes qui soutiennent des arcades en tuf ornées de figures en fer à cheval et de petites voûtes d'arêtes.

Arcole est une ville connue pour la bataille qui s'y déroula en 1796, entre Napoléon Bonaparte et l'armée autrichienne, mais son âme est restée agricole, ainsi que le témoignent les immenses espaces ruraux et le musée de la civilisation paysanne, aménagé dans des salles de la petite église romane de l'Alzana.

Cologna Veneta est une autre charmante petite ville, avec ses bâtiments d'époque vénitienne et son ancien beffroi municipal. La Porte Romaine fait face à la curieuse maison Getrevi, avec sa 'bouche pour les dénonciations secrètes' créée par la Sérénissime. A voir absolument ; l'extraordinaire Pietà, œuvre de peinture gothique conservée dans l'église de San Bortolamio.