Soave

Une destination séduisante pour l'histoire, la nature et le goût

Châteaux, villas, églises, histoire et traditions, saveurs uniques et magnifiques paysages vallonnés. Nous voici sur les terres à l’est de Vérone.

Commencez à les découvrir en partant de Soave, une ville médiévale enfermée dans un mur d'enceinte resté intact, et labellisée Bandiera arancione par le Touring Club Italiano. Forte d’un panorama envoûtant et du charme des petits bourgs historiques, Soave est également réputée pour son célèbre vin blanc : le Soave DOC et DOCG et le Recioto di Soave DOCG, des vins parmi les plus exportés et connus à l'étranger que vous pourrez découvrir, aux côtés d'autres excellences locales, le long de la route du Vin Soave.

L'Est de la province de Vérone est un territoire où des bourgs perchés, dominés par des châteaux, des cours rurales et de puissants manoirs se succèdent au fil de montagnes et plaines.

Cette partie de la Vénétie propose d'innombrables itinéraires traversant des témoignages uniques et précieux de la Préhistoire et de la géopaléontologie, tels que le musée des fossiles Roncà qui montre la vie telle qu’elle était il y a plus de 40 millions d'années. Mais aussi des destinations pour les amoureux de la nature et du tourisme lent, tels que Badia Calavena, Colognola ai Colli, Illasi, Monteforte d'Alpone.

Enfin, découvrez les produits typiques de ces terres, comme le fromage DOP Monte Veronese et l'huile d'olive extra vierge Valpolicella DOP. Les petites osterie, les agrotourismes et les restaurants renommés sauront ravir votre palais avec le meilleur de l’oenogastronomie locale. Un voyage du goût qui vous émerveillera !

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