A tavola nel Feltrino: il FagioloMostra mercato del rinomato fagiolo di Lamon.
Informazioni eventoFeste e folclore - EnogastronomiaDal 20 settembre 2019 Al 22 settembre 2019 LamonSito web(0039) 043996393
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La Festa del Fagiolo di Lamon IGP si svolge ogni anno a settembre lungo le vie del paese; gastronomia, mostre, artigianato e folklore sono i protagonisti di questa tipica esposizione che accoglie sempre più visitatori. Un'occasione per conoscere la storia di questo magnifico luogo posizionato nel Feltrino, al confine con il Trentino e terra di produzione di questo fagiolo; da acquistare e gustare in doversi piatti presso i numerosi stand enogastronici allestiti nelle vie di Lamon.
Inoltre il ricco calendario della manifestazione propone mostre dedicate alla storia e alle tradizioni del territorio e molti spettacoli; ampio spazio è dedicato all'arte e all'artigianato locale con la dimostrazione di antichi mestieri.
Di rilevanza lo show cooking di sabato 21 settembre, in cui gli alunni delle scuole alberghiere E.N.A.I.P. saranno guidati dal gastronomo Edoardo Raspelli in un percorso culinario sul fagiolo e sui migliori abbinamenti per esaltarne al massimo il gusto. Il tutto sarà poi accompagnato musicalmente da strumenti a fiato e percussioni che si esibiranno in un repertorio che parte dalla tradizione friulana folk popolare fino ad arrivare ai grandi successi italiani e internazionali. La tre giorni lamonese mai come quest'anno sarà da vivere tutta d'un fiato.
