Due weekend gustosi dedicati alle bontà della montagna. Made in Malga, giunto all’ottava edizione, è l’evento rivolto a tutti gli amanti del formaggio d’alpeggio che per l’occasione potranno partecipare alle numerose degustazioni dei formaggi, guidati da esperti, con l’abbinamento ai vini prodotti ad alta quota ed alle birre artigianali della montagna.
Sarà l’occasione per promuovere anche un movimento culturale che rappresenti il mondo legato all’attività delle malghe. L'evento vedrà inoltre la presenza dei più importanti produttori, selezionatori, distributori, chef, giornalisti e di un vasto numero di appassionati: i foodies.
In programma laboratori, degustazioni e banchetti con prodotti da assaggiare ed acquistare all'interno di negozi, bar, ristoranti ed hotel di Asiago, che ospiteranno i produttori tipici con le loro specialità.
La mostra mercato, si terrà nelle attività di Asiago aderenti al Circuito Made in Malga, e vi saranno in programma anche stimolanti laboratori dell’artigiano per bambini, interessanti escursioni in malga a piedi, in mountain bike e a cavallo, oltre ad avvincenti visite all’Osservatorio astrofisico e singolari proiezioni di film di montagna in occasione del Mountain Film Festival-Altopiano di Asiago. Fonte: IAT Asiago
