Montagnana in festa La tradizionale festa del pregiato Prosciutto Veneto D.O.P.
Informazioni evento Enogastronomia - Fiere e mercati Dal 15 maggio 2019 Al 26 maggio 2019 Montagnana Sito web Chiedi info 0429 81320
Territorio, eccellenza, tradizione: questa è l'essenza di Montagnana in Festa, l'evento dedicato alla promozione del pregiato Prosciutto Veneto DOP, che si terrà dal 15 al 26 maggio entro le mura di Montagnana, uno dei borghi più belli d'Italia e bandiera arancione del Touring Club Italiano. Gli eventi organizzati sono molteplici: visite ai prosciuttifici, serate a tema, degustazioni e abbinamenti enogastronomici. Grazie a gemellaggi gastronomici con ristoranti o associazioni enogastronomiche del territorio si potranno abbinare al prosciutto: risotto al Prosciutto Veneto DOP e Amarone, tortelli di zucca, tortelli di erbette, strangolapreti alle ortiche, tortellino Nodo d'Amore, gnocchi con la Fioreta. Tra le novità di questa edizione la Notte Rosa, sabato 25 maggio, con promozioni speciali nei negozi aperti fino alla mezzanotte ed il concerto di Radio Company dalle 21.30, con DJ set. L’Isola del Gusto, il grande padiglione coperto situato in Piazza Vittorio Emanuele II, con circa 1000 posti a sedere, sarà aperto nei giorni feriali (orario 19-24), il sabato (orario 11-24) e la domenica (orario 10-24). Al suo interno saranno ospitati i nove prosciuttifici del Consorzio per abbinamenti con formaggi DOP, birre artigianali, dolci della tradizione locale, vini DOC ed il melone montagnanese. All'interno di questo padiglione anche l’Isola Gourmet, che ospita degustazioni guidate, cene speciali, gemellaggi gastronomici e aperitivi a tema.
Fonte: Redazione veneto.eu