Festa dea Sparesea Da quasi mezzo secolo a Cavallino viene celebrato l’elisir di lunga vita.
Informazioni evento Musica e concerti - Feste e folclore - Famiglia e bambini Dal 30 aprile 2019 Al 1 maggio 2019 Cavallino Treporti Chiedi info (0039)041 8626322
La “Festa dea Sparesea” è una manifestazione della tradizione dedicata all’asparago, in dialetto “sparesea”, protagonista di molte specialità locali.
Per l’evento la Pro Loco di Cavallino organizza stand gastronomici, spettacoli di musica dal vivo, caccie al tesoro per i più piccoli e tanto altro ancora.
Per aggiungere tradizione a tradizione la Remiera di Cavallino fa conoscere attraverso regate e giri in barca l’anima acquatica e sportiva di Cavallino.
Non mancate! E’ un’ occasione imperdibile per conoscerci meglio! Stay tuned!
Curiosità: Gli asparagi, ortaggi primaverili teneri e succulenti, sono uno scrigno di nutrienti benefici, tra i quali possiamo trovare fibre vegetali, acido folico e vitamine, con particolare riferimento alla vitamina A, alla vitamina C ed alla vitamina E.
Presentano inoltre un interessante contenuto di sali minerali favoriscono la depurazione dell'organismo, migliorando la sua capacità di liberarsi di sostanze dannose e componenti cancerogeni, oltre che dei radicali liberi.
Essi rappresentano una varietà perenne, la cui coltivazione in Europa ebbe inizio oltre mille anni fa.
Scegliere di consumare asparagi significa dare la propria preferenza ad alimenti locali e di stagione, oltre che ricchi di proprietà benefiche utili a proteggere il nostro organismo dalle malattie.

Fonte: IAT Cavallino