Palio del Recioto Le cantine si sfidano in una competizione per nominare il miglior produttore di Recioto dell'anno.
Informazioni evento Feste e folclore - Enogastronomia Dal 10 settembre 2021 Al 12 settembre 2021 (solo venerdì, sabato, domenica) Negrar Sito web Chiedi info Torna nel Comune di Negrar il "Palio del Recioto e dell'Amarone", la tradizionale manifestazione dedicata agli amanti del vino Recioto.
Anche quest'anno le cantine si sfidano in una competizione volta a premiare il Recioto migliore. Questo vino, prodotto con le uve raccolte nell'ultima vendemmia, è spesso ottenuto con la fermentazione ancora incompleta e viene imbottigliato appositamente per il Palio del Recioto. L'evento avrà luogo da venerdì 10 a domenica 12 settembre 2021, dando spazio, oltre al concorso enologico, a degustazioni di vini e ad eventi culturali, artistici e musicali.
Ogni edizione di questa festa è significativa per le aziende vinicole del territori e per gli appasionati visitatori, e rappresenta un evento irrinunciabile in quanto espressione delle più antiche tradizioni della Valpolicella. Fonte: Strada del Vino Valpolicella
