Fiore all’occhiello dei territori della Marca, il Radicchio Rosso di Treviso IGP e il Variegato di Castelfranco IGP sono una vera e propria eccellenza gastronomica del Veneto.
A partire dall’8 novembre 2019 e fino al 22 marzo 2020 sono in programma 11 grandi eventi per promuovere il celebre ortaggio invernale. Pranzi e serate a tema, convegni, esposizioni e dimostrazioni di lavorazione, tutto sul radicchio e il suo territorio, da conoscere, vivere e gustare.
Ad aprire la rassegna la festa di Rio San Martino di Scorzè, l’8 novembre alla quale seguiranno fino a dicembre, feste e mostre dedicate al radicchio a Spresiano, Martellago, Treviso e Mogliano Veneto.
Da gennaio 2020, imperdibili appuntamenti attendono i visitatori anche a Zero Branco, Preganziol, Mirano e Dosson e il gran finale, a primavera, con le feste di Roncade e Quinto di Treviso.
“Fiori d’Inverno” è un'occasione unica per scoprire le tradizioni enogastronomiche tra le terre di Treviso e Venezia, per incontrare i produttori e per visitare il territorio partecipando a suggestive escursioni naturalistiche.
Il programma completo della rassegna al link “Fiori d’Inverno”
