In occasione del 51o anniversario della sua morte, la Scuola Enologica Cerletti di Conegliano, la più antica d'Italia, celebra il prof. Luigi Manzoni.
Preside della Scuola e grande studioso, è grazie ai suoi studi che oggi possiamo degustare il vino Incrocio Manzoni, in tutte le sue tipologie.
Sabato 16 e domenica 17 novembre la Scuola Enologica Cerletti apre quindi le sue porte ai visitatori per l'evento dal nome "Manzoni, incroci di passioni". In entrambi i giorni sarà possibile, su prenotazione, prendere parte alle visite guidate al Museo Manzoni, sito all'interno dell'Istituto Scolastico che raccoglie al suo interno strumentazioni, studi e pubblicazioni del professore.
Inoltre, presso l'Aula Magna dell'Università, gli studenti della Scuola Enologica, AIS Veneto e l'Unione Ex Allieve cureranno i banchi d'assaggio, presso i quali si potranno degustare i vini Incroci Manzoni provenienti da tutta Italia (a pagamento). Sarà possibile prendere parte alle sessioni di degustazioni guidate, a cura degli studenti e di AIS Veneto (su prenotazione e a pagamento). Ad arricchire la giornata di sabato 16 novembre, il convegno scientifico "Clima e vite: come cambia la la sua coltivazione", che avrà luogo alle ore 9.30 presso l'Aula Magna della Scuola Enologica, e alle ore 18.00 la premiazione dei vini campioni del 2o Concorso Enologico Nazionale dei Vini Incrocio Manzoni.
