Foto Arcangelo Piai

Collines du Prosecco de Conegliano Valdobbiadene Site UNESCO


Avec la reconnaissance des collines du Prosecco de Conegliano et de Valdobbiadene, le nombre de sites vénétiens inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO passe à 8.

Dans la description officielle, on lit que « la zone comprend une série de chaînes de collines, qui vont d'est en ouest et qui se succèdent les unes aux autres, depuis les plaines jusqu’aux pré-Alpes, à égale distance des Dolomites et de l'Adriatique, ce qui a un effet positif sur le climat et la campagne. Si Conegliano abrite de nombreuses structures viticoles, Valdobbiadene est plutôt le cœur productif de la région viticole. Les pentes abruptes des collines rendent difficile la mécanisation du travail et, par conséquent, la gestion du vignoble a toujours été entre les mains de petits producteurs. C'est grâce à cette grande et pacifique armée de travailleurs ainsi qu’à l'amour pour leur terre qu'il a été possible de préserver ces magnifiques collines et de créer un lien fort entre l'homme et la campagne. Le résultat de ce lien fort est un exemple extraordinaire de la manière dont cette culture ancienne est fortement enracinée dans son pays ».

Le site comprend les territoires vallonnés de Valdobbiadene, Miane, Farra di Soligo, Pieve di Soligo, Follina, Cison di Valmarino, Refrontolo, San Pietro di Feletto, Revine Lago, Tarzo, Vidor, Vittorio Veneto, auxquels s’ajoutent Conegliano, Susegana et San Vendemiano.  

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