L'itinéraire de la Route du vin traverse un territoire d'origine volcanique dans la province de Vicence. C'est le berceau de la production du raisin Garganega, qui donne des vins blancs secs ou passerillés précieux et importants, comme le Recioto de Gambellara et le Vino Santo, uniques en leur genre.

Le parcours traverse la basse vallée du Chiampo, un territoire peu étendu qui conduit à des découvertes anciennes et nobles, à cheval entre Vicence et Vérone. Gambellara est située sur les derniers provins des Monts Lessins, au milieu des vignobles, des vallées fertiles et verdoyantes, interrompues par de nombreux cours d'eau. Ce petit centre abrite l'exploitation vinicole privée la plus importante d'Italie.

Lorsqu'on remonte vers la dorsale panoramique, on entre dans la zone de production vinicole Classique. Là, on trouve Montebello Vicentino, où l'on peut visiter la villa Valmarana Zonin, l'église de Santa Maria Assunta, et la villa Capra, aujourd'hui villa Meneguzzo.

Enfin, la Route du Recioto rejoint Montecchio Maggiore, situé dans de charmantes collines qui invitent le touriste à des promenades sous le signe de la détente, au milieu de la verdure, à la découverte de coins enchanteurs. Parmi les biens architecturaux de grand intérêt, rappelons les châteaux de Roméo et Juliette, et la villa Cordellina-Lombardi, construite en 1735 en style palladien, décorée de peintures murales de Gian Battista Tiepolo.