Ruta del Vino Lessini Durello
Detalles de la ruta Punto de salidaMontecchio Maggiore Punto de llegadaBolca

Castillos, villas paladianas, dulces colinas: el Camino del vino Lessini Durello ofrece intensas emociones, no sólo para el paladar del enoturista. En las colinas de los montes Lessini, caracterizadas por unos suelos de origen volcánico, en estos últimos años se cultiva la Durella, una uva autóctona que tiene una acidez particular y de la cual se obtiene un excelente espumante.

Los posibles itinerarios son numerosos. En provincia de Vicenza el más importante pasa por Montecchio Maggiore con su villa Cordellina Lombardi, un edificio con impronta paladiana en cuyo interior se conservan valiosos frescos de Juan Bautista Tiepolo. En las colinas cercanas se erigen los castillos llamados de Romeo y Julieta, desde donde se puede disfrutar de un panorama que abarca desde los Lessini hasta los Berici. A poca distancia se encuentra Arzignano, con la poderosa mole del Castillo, la muralla y las torres esbozadas en la roca basáltica. Desde aquí se llega hasta Valdagno, Recoaro Terme y Schio, ésta última célebre centro lanero y sede de un museo de arqueología industrial.

Pasando a la provincia de Verona, la pequeña Ciudad del Vino de Roncà es particularmente conocida por haber sido territorio de los Cimbros, el pueblo de pastores de la alta Bavaria que colonizó los Lessini. De los Cimbros quedan importantes restos, empezando por la fisonomía de los barrios, la matriz del dialecto y la producción del preciado queso Monte Veronese.

El  Museo de los fósiles de Bolca, recientemente renovado, nos permite sumergirnos en una laguna tropical de hace más de 60 millones de años y descubrir las especies que vivían allí, en un viaje atrás en el tiempo.

El pequeño Museo de Roncà alberga un esqueleto muy raro de Prototherium, una antigua sirenide, mientras en Chiampo, en el Museo Menin podemos encontrar una gran colección de cinco épocas prehistóricas. Territorio fronterizo, en el centro de los conflictos seculares, el territorio de la Strada del Durello todavía muestra los signos de las luchas entre los distintos señoríos que han dominado estas tierras. 

La Ruta del Vino Durello es un continuo descubrimiento de sabores genuinos, que se puede hacer en todas las estaciones del año. El puente de unión entre los territorios es el Durello, un vino de extraordinaria frescura, que se adapta bien al proceso de producción del vino espumoso.

Algunas anécdotas lo estiman en las embarcaciones del Querini, cuando el mismo llevó el bacalao seco a Vicenza y no es casualidad que una de las mejores combinaciones sea la del Bacalao a la Vicentina, plato típico y conocido en todo el mundo.