English (United States) français (France) Deutsch (Deutschland) italiano (Italia) español (España) português (Portugal) русский (Россия) 中文 (中国)

Caseus Veneti

A Piazzola sul Brenta l’appuntamento per gli appassionati di formaggi

Numeri da record per l'edizione 2018 di Caseus Veneti, il concorso regionale delle eccellenze casearie. Saranno infatti 38 le categorie in competizione, più di 400 i formaggi in gara, 70 i caseifici coinvolti. A fare da cornice all'evento sarà la splendida Villa Contarini a Piazzola sul Brenta che aprirà le porte ai professionisti del settore e ai visitatori sabato 29 e domenica 30 settembre.

In gara bontà da leccarsi i baffi a partire dai sette formaggi DOP - Asiago, Monte Veronese, Montasio, Piave, Casatella Trevigiana, Provolone Valpadana e Grana Padano - e poi altre eccellenze come la Mozzarella IGT, il Bastardo del Grappa, il Morlacco.

La villa farà da cornice a degustazioni guidate dei formaggi in abbinamento ai vini del Consorzio Asolo Montello e Colli Asolani; a degustazioni di pizze con i 7 formaggi DOP in abbinamento ai vini del Consorzio Prosecco; a dimostrazioni dal vivo di come nasce un formaggio.

E ancora l'appuntamento con i cooking show dove per questa edizione 7 chef emergenti si cimenteranno in ricette che avranno come protagoniste le 7 DOP venete.
Tra i banchetti della Mostra mercato delle Bontà Casearie e della Vetrina dei prodotti del territorio si potranno acquistare una delle tante prelibatezze proposte.

Gran finale domenica 30 settembre con un momento musicale ispirato alla Grande Guerra: protagonisti i formaggi dei territori coinvolti dalle vicende belliche.

 

 

Formaggi DOP

Info evento

  • ->
  • Piazzola sul Brenta (PD)
Condividi: Condividi su Facebook Condividi su Twitter Condividi su Google Plus
Feedback su questo contenuto
vota
0.0 media
(0 voti)
my veneto logo
Il Tuo Viaggio
crea Itinerari personalizzati salva i Preferiti condividi Diari di viaggio

Media Center

Media Center
Il Veneto in foto, video, audioguide, webcam, brochures...